[甜品] 牛油圈

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材料
% g+ `0 [0 B! [& l/ R牛油 225克、糖霜 180克、全蛋 2隻、有機麪粉 337克、粟粉 60克、呍呢拿香油 5毫升
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做法
2 R+ n" y0 ^' Y4 |- J2 ^7 t7 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.先將牛油、糖霜倒入大兜拌勻至淡白色忌廉狀後，分兩次加入全蛋繼續拌勻，然後下呍呢拿香油拌勻。5.39.217.77:8898% N; W2 m/ v( o& c8 ^/ U- m1 m& g: T
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2.加入已過篩的有機麪粉及粟粉，用手撈勻至完全混合，放入唧袋。
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: ]3 w' Y0 k) y7 E3.焗盤上鋪上不黏布，逐一唧上小圈，平均唧勻在焗盤上。5.39.217.77:8898  E/ G0 X) c' m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K3 U) `# h$ `  s
4.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤焗 10分鐘即成。
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7 [) a- C5 q' a; W5 T用糖霜比用砂糖好，唧出來的花都會滑溜些，口感更幼滑。

hippy_123

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