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[甜品] 燕麥無花果曲奇

材料
7 O5 i+ g% E) W7 \; {5 R牛油 225克、黑糖 140克、幼鹽 3克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、燕麥 150克、梳打粉 5克、蜜餞無花果(切碎) 60克、呍呢拿香油 5毫升
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做法
1 y4 m0 q6 c/ J  ]: v& ]9 d1.將牛油加入黑糖、鹽拂至奶白色,然後分兩次加入全蛋打勻,再加入呍呢拿香油混和。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X5 v$ ]* ], ]& P' }

2 {2 i, e9 N) P/ z/ F9 J7 j9 S3 j公仔箱論壇2.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉,並下燕麥、無花果碎,用手攪勻成麪糰。
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  |) ?* O; T: W, b' T% [2 e5.39.217.77:88983.將麪糰放於不黏布上鋪平,放冰格冷藏 30分鐘後取出,弄碎後再搓勻至軟身,用酥棍碾平後,用模具吸出餅形,放於鋪上不黏布的焗盤上。
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( }: g* K& y) A* L! ^! O4.預熱焗爐至 200℃,放入焗盤焗約 10分鐘即成。
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宜用蜜餞的無花果,若用煲湯的無花果,則會有酸味。0 C% R/ e; P7 Y. E  ^  O) O+ a
謝謝分享。回應是最好的支持。

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