[甜品] 燕麥無花果曲奇

nt1972

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W+ }2 E2 m  e2 m5 k; G! }% n& P" t
牛油 225克、黑糖 140克、幼鹽 3克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、燕麥 150克、梳打粉 5克、蜜餞無花果（切碎） 60克、呍呢拿香油 5毫升tvb now,tvbnow,bttvb* @. ^5 F  V+ \' Q4 q! C
. u: O5 L. ?0 d: {
5 Y6 @' A/ I; D4 W* D
做法
) w3 p  j! O. o/ U; T! A5.39.217.77:88981.將牛油加入黑糖、鹽拂至奶白色，然後分兩次加入全蛋打勻，再加入呍呢拿香油混和。) I2 R- {: X6 h4 Z) ^, Z5 n7 R+ N6 t
, o2 \: s  B- i" e  Y; `
2.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉，並下燕麥、無花果碎，用手攪勻成麪糰。公仔箱論壇$ m  z+ S6 }; p

8 ~# v& h* h+ p/ |# m* ]公仔箱論壇3.將麪糰放於不黏布上鋪平，放冰格冷藏 30分鐘後取出，弄碎後再搓勻至軟身，用酥棍碾平後，用模具吸出餅形，放於鋪上不黏布的焗盤上。公仔箱論壇5 _1 m, p2 z' S
5.39.217.77:8898( K. i3 n7 a1 Q2 q/ m6 I
4.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤焗約 10分鐘即成。
/ Y* r. [$ V  c( Z/ [
: m. v8 D$ e) q- s9 I8 }公仔箱論壇宜用蜜餞的無花果，若用煲湯的無花果，則會有酸味。
, A6 `2 F' p- z& v3 r( `

hippy_123

謝謝分享。回應是最好的支持。