' W0 o1 _5 e7 T% U! f. h7 e過年走春必吃！「15款廟口美食」熱量排行一次看。
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編按：農曆新年，許多人會利用春節假期到各地廟宇走春迎福，自然也不會錯過大啖「廟口美食」的機會。不過，廟口小吃雖然看來份量不大，但其隱藏的熱量問題一樣不容輕忽，高敏敏營養師特別分享15款常見「廟口美食熱量排行榜」提醒大家享受年節氣氛、美食之餘仍不忘適量。想好過年要到哪個廟口走春迎福了嗎？來到廟口，一定不能錯過的廟口美食們。你都知道它們的熱量嗎？
7 a8 ]: K/ j% [tvb now,tvbnow,bttvb15款廟口美食熱量排行榜 營養三明治 一份（585 Kcal）: f1 T- m3 a+ w/ m" \( o! M: B1 x
大腸包小腸 一份（582 Kcal）tvb now,tvbnow,bttvb1 L# G0 x- H; i& j l6 n5 s
臭豆腐 一盤（565 Kcal）
0 y5 f* A' n0 M4 |. p% C% b公仔箱論壇蚵仔煎 一份（516 Kcal）
2 d! x. ]+ ?6 h( G( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米糕油飯 一碗（515 Kcal）
' q9 C f6 j. C. \4 H2 j# O5.39.217.77:8898炒米粉 一盤（510 Kcal）tvb now,tvbnow,bttvb' n) Z6 T* F- ?
什錦炒麵 一碗（500 Kcal）4 \9 ~7 f& `5 E; h9 c" z; U
麵線 一碗（415 Kcal）
0 [$ ~. V( _& `9 m7 c& y; N3 o肉羹湯 一碗（370 Kcal）
( y H3 C6 d6 G- d2 I肉圓 一顆（324 Kcal）
j" i. n# @+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生粉豬血糕 一支（321 Kcal）公仔箱論壇: Q% X* P" N: K- L0 L
烤玉米 一大支（315 Kcal）
! @6 a" M/ T2 ~; V5 _, F公仔箱論壇碳烤香腸 一根（295 Kcal）
# R: x3 N- Z! u% u" ~1 J7 T5.39.217.77:8898潤餅 一條（225 Kcal）0 J J! e& B4 Y9 @4 Z" R) p0 Y/ _! u
蕃茄蜜餞糖葫蘆 一支(100 Kcal）
% W1 ]# \: {7 e3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇2 Y$ |3 [! S% V8 M
* a! _" P8 r- n6 v/ ftvb now,tvbnow,bttvb圖／廟口吃貨初一熱量圖鑑。高敏敏營養師提供
- n, ], y2 C" E6 I4 u* J# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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牛肉麵湯頭紅燒改清燉，選牛腱肉、粗麵助減少熱量攝取建議想吃牛肉麵的朋友，改選清燉湯頭及牛腱肉部位以及粗麵條，因為紅燒湯頭會添加豆瓣醬，那就是很可怕的熱量來源。而牛腱肉油脂較少，是熱量較低的部位，選擇粗麵條是因為體積較大吸附的湯汁也會比較少，還有千萬不要因為好吃就把湯喝光光，最可怕的熱量就是在湯裡。
+ h8 B0 R6 E$ q* J! k" L3 ~0 i5.39.217.77:8898涼麵、臭豆腐熱量也不容小看，吃多鈉攝取恐過量而一碗清爽的涼麵竟要653大卡、一份臭豆腐也要530大卡！如果把泡菜塞到臭豆腐裡面一起吃...，鈉含量更會飆破整天鈉攝取量，隔天直接水腫。tvb now,tvbnow,bttvb+ ?5 p: U L8 v( t0 A
玉米、米粉、豬血糕都是澱粉類，吃到就要減少當餐飯量玉米、豬血糕、米糕、米粉、勾芡的蚵仔煎跟羹、肉圓的皮、都是澱粉！有吃到就要減少當餐飯量，有糖尿病、高血糖問題的人更要避免這樣的澱粉來源。
3 n g- X5 h- G# U再來剖析一下營養三明治熱量會高的原因，主要是炸麵包皮搭配厚厚的美乃滋，是油滋滋的隱藏版高油脂食物。至於鹽酥雞，外層裹了一層粉、又沾滿了油，加上整個拿去油炸，所以熱量才會層層往上堆疊（食物熱量可以比原食材多2-5倍）。
] R" h C+ G/ v0 E) ?另外也不要覺得糖葫蘆熱量不高就很安心，包著糖衣的水果，吃了就不能再喝含糖飲料，不然一天糖分攝取會爆表的。建議大家過年大啖美食、小吃都要注意「適量」才不會把熱量都堆積在身上。' ^- J# j7 f0 l" @ g
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發表於 2023-1-26 02:19 AM
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