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[美食介紹] 豬仔包

本帖最後由 shirleywychan 於 2017-5-28 06:32 PM 編輯
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豬仔包
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6 ]0 k8 d# T9 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料  : v. e1 L" ^5 y) G
豆沙餡兒        看著辦
' A# a$ S/ p/ B& x0 S$ @8 I低筋粉            500g〜600gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y# V; b8 d7 [2 J9 \& B
溫水               300gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A4 ~/ K7 g0 Z, F1 q" O
酵母               5gtvb now,tvbnow,bttvb0 k2 c/ q+ b, L6 `5 A, P1 b) _
泡打粉            3g
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: e8 y3 M) y3 p' @- q, U# V; OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬仔包的做法  
: ]# s8 @7 X" @$ l# c! @( S$ M公仔箱論壇01. 紅豆泡水,洗淨入高壓鍋,上汽20分鐘,
- }' l- A' U4 C) U' x4 v$ Z# J放氣後放料裡機打成泥,放入炒鍋,加適量
) R2 j9 C1 p! v) y& Y  c: d( ~糖炒到豆沙可以凝成團,晾涼備用.
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02. 300g溫水內加入3g〜5g的酵母粉,靜置十分鐘,然後把500g麵粉加入酵母水里,加3g泡打粉,用筷子攪勻,再靜置5分鐘,
* g7 v9 u# u" q% H: D+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然後揉成光滑的麵團,發酵至兩倍大,排氣分成一團團." ?; L4 c) P$ O7 W9 u2 o

* u! d5 }* q9 Z/ h* X03. ***紅米粉用水化開(我也不知道紅米粉是啥,反正就是家裡做粿用的)揉進麵團裡.
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04. 包成這樣  
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05. 蛋疼的做了尾巴
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! @* a6 M7 k1 x: q" }  e06. 眼睛用芝麻粘的5.39.217.77:8898) r8 i& L( ^7 q0 n) @' X' o- l
     
& u# Z% k2 g9 \- a4 u& j9 g8 b$ J: D5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H, J$ z0 L( r
07. 出爐
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