[中式食譜] 酒醋蜜汁雞中翼

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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f' \5 C: h6 Y/ }0 E& y
雞中翼1磅、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、砂糖3湯匙、青紅西椒粒4湯匙
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3 k* j0 m8 u% t# W/ E( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
! F6 z0 F2 r' u- _" o5 E  M5.39.217.77:8898生抽1湯匙、蛋白2茶匙、生粉3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2湯匙
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, O6 K3 V! p+ U/ M  u) J% Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G  W# D6 u. {  v+ }" l1 x
汁料： 8 _. f1 g$ q2 _# q; x
上湯3湯匙、魚露2茶匙、黑酒醋4湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、茄汁1湯匙
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6 x+ Z. o7 U! @7 U5 K做法:         : ]  ?, B: l" e# N  o; g% n6 ^
1. 雞翼洗淨切成2段，抹去多餘水分，與醃料拌勻醃15分鐘。
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' ]) y4 Q4 R4 |. g: Y; k! Y0 S2 H& U5.39.217.77:88982. 雞翼表面撒上生粉，下鍋半煎炸至金黃，熟透，隔油備用。5.39.217.77:8898& @- Z; d, C0 V" B

' Y" F$ G2 d# s" {/ ?8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把砂糖、蒜蓉、薑蓉、青紅西椒粒以慢火炒香，放下雞翼兜炒，加入汁料煮滾，轉中火煮至收汁即可。