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Ingredients（二人分量）
6 ^; C$ v& @) Y7 Q1 E1 v7 ~合桃.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [8 Z" Q, \8 c0 l5 R, r* F
酥皮紙.....3塊公仔箱論壇, K4 u7 e8 v2 b$ ?. \
提子乾.....10克
! S1 O6 i4 c1 W; Y" d2 y* `溶牛油.....20克
/ p$ O3 Q! @. ^/ m5.39.217.77:8898沙律蔬菜.....50克
3 l) s6 W1 Z6 [; A) q4 n: U. PBrie芝士（約重 90克）.....1件
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& U% b1 O; [; PSteps
# h7 N& j( G4 Z; M. N% u2 A- F+ y1. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起，備用。5.39.217.77:8898* j9 T5 h! M5 q1 T- _* V* u
# X* s! S4 ~+ f: f$ S% h3 S: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 再取一張酥皮紙放在桌面，均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。公仔箱論壇2 N1 G: j, \' ^3 Q6 G' w$ |( n
: X7 q& C) v; [- J' }5.39.217.77:88983. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。tvb now,tvbnow,bttvb1 x N( H* ?( ^; V- I5 f/ S
2 b) n4 d8 X' I9 i' o, Z4. 輕輕將酥皮紙提起，把所有材料捲好。
: ~0 N7 |5 z2 B) \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u5 j2 G x7 d1 V/ t, P
5. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。
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' r/ l9 k3 J, O0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將焗好的芝士卷上碟，伴沙律菜享用。
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- N) Z' Z8 ~) l7 n/ E% Z4 |公仔箱論壇Tips" X8 n, f! i% m7 }% |4 N
1. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂，在製作前最好先將所有材料準備妥當，才把酥皮紙從包裝袋內取出。
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9 k+ d0 C9 u, j0 H8 g: |& V公仔箱論壇2. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。0 z' R6 o1 W/ ?
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發表於 2015-11-7 04:49 AM
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