" [% j9 u9 ^4 w) q, P+ l+ Q: cIngredients（二人分量）5.39.217.77:88982 v% C2 H( N7 S- L/ K; z
合桃.....20克
8 o! X4 v: z/ F. h酥皮紙.....3塊5.39.217.77:88989 j# l$ t. r! N4 G- \; ]* u
提子乾.....10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I2 |. u8 d( a$ I- \& l
溶牛油.....20克
* |& J9 r" n) p6 m2 w9 a4 R公仔箱論壇沙律蔬菜.....50克
: A4 h z; w- P+ h! f5.39.217.77:8898Brie芝士（約重 90克）.....1件
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1 v w* d& s: c$ ~tvb now,tvbnow,bttvbSteps
' O( r4 B& { T4 C. @3 u5.39.217.77:88981. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起，備用。
$ S: Q/ [. p( C8 w1 e8 [5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 w! E4 X/ e$ u4 d3 s: W9 C7 b2. 再取一張酥皮紙放在桌面，均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。
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2 X/ g6 o% [! ~+ J& P3. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。
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8 Y' U3 M& s" S0 q+ H公仔箱論壇4. 輕輕將酥皮紙提起，把所有材料捲好。
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5. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" {. N5 \* F* G9 N& I
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6. 將焗好的芝士卷上碟，伴沙律菜享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b7 p# a0 u/ d0 l' [6 L
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% M p% f+ P' tTips
. g5 p- L9 z9 M6 o. b, H公仔箱論壇1. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂，在製作前最好先將所有材料準備妥當，才把酥皮紙從包裝袋內取出。
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: d6 I/ N# ?; P$ _) J" h2. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。* L2 \& W7 N+ b# s5 |
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發表於 2015-11-7 04:49 AM
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