[中式食譜] 醬汁炒麵

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9 ^4 {. e# f9 S4 @材料：(1人用)5.39.217.77:8898) l3 |3 H: }0 l0 Q
雞蛋.....1隻
/ @8 y0 O2 n- H  n# v9 b芽菜.....適量公仔箱論壇& ^5 N% C/ x! G0 x
炒麵.....一份公仔箱論壇- Z, ?! ^2 a/ H8 |
椰菜.....1/4個
1 p2 a0 Z. K" x  V豬肉片.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b2 p0 ?8 y5 t$ ^# \
炒麵醬汁.....適量
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做法：公仔箱論壇: {4 Y6 R& o$ o0 a
1. 燒熱鑊，下油，將椰菜炒香。
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2. 放入豬肉片，用筷著鬆開，放入芽菜炒勻。5.39.217.77:8898* r! \. e6 x. g( c" l

, I# [8 T# R9 y0 Y) D1 T  ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 炒麵放在筲箕內，用少量熱開水淋在麵條上，令麵條變軟，有助入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d& h5 R" i4 V0 K. a  |8 C  |
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4. 將炒麵放入鑊同炒，加入炒麵醬汁，炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb& I4 i2 j. U% f
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5. 準備平底鑊，加油煎蛋。炒麵上碟後，煎蛋放上面，完成。% ]& n( s/ H- W3 [  L$ ]