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便當盒、塑膠袋易溶出毒物！營養師１動作解決，３招避開危險環境荷爾蒙。9 E7 ]& O$ K1 l1 v$ |# C
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+ D: H- E. A/ v& _6 B, R' b. \tvb now,tvbnow,bttvb近年因疫情的關係，民眾飲食模式改變，時常叫外送食物或買便利商店食物。不過，營養師廖容綺提醒，不管是塑膠杯、塑膠袋、紙盒、紙袋等等，油脂加上高溫就會溶出有毒的化學物質，因此她一定會「另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」，加上促進代謝、多攝取蔬菜，即可避開危險的環境荷爾蒙。每當被問到「營養師，妳會吃超商的微波餐盒嗎？」廖容綺表示，環境賀爾蒙無所不在，「我一定會拿回家，另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」
8 ]1 |& h X0 |8 v- }公仔箱論壇以下三個狀況，哪一種會溶出較多的環境賀爾蒙？1.塑膠袋裝冰冷的食物。公仔箱論壇" U+ k6 b- ]9 f6 z% L& D j
2.塑膠袋裝冰冷，但是酸的食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~; V. s7 r" @3 n
3.塑膠袋裝熱且油多的食物。tvb now,tvbnow,bttvb& u5 F4 M- z* r V) r, m
答案：又油又熱的食物！
3 _$ s$ ]) N$ S9 V例如塑膠袋裝羊肉湯、塑膠袋裝牛肉麵等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]9 W4 o0 _1 V+ n( D0 C
【無所不在的環境賀爾蒙】「環境荷爾蒙environmental hormone」又稱為「內分泌干擾物」（Endocrine Disrupting Chemicals, EDCs），這些人造的化學物質，存在環境中，透過食物、空氣或皮膚接觸進去到人體，因為『類似』人體內荷爾蒙的結構，所以會造成干擾，干擾是一連串的，是長久的。
/ `' R( G0 {3 u! C( N G rtvb now,tvbnow,bttvb現在很多疾病其實都跟環境賀爾蒙有關係，包括：+ @/ p5 G! w- ?
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1.胎兒：生長遲滯、早產出生體重不足。
9 x; P# C) J9 btvb now,tvbnow,bttvb2.嬰幼兒，兒童，青少年：發育成長遲滯、不正常性發育、性早熟。
5 x; c1 j( F, h M5.39.217.77:88983.成年人：乳癌、卵巢癌、子宮內膜癌症、前列腺癌、睪丸癌，甲狀腺癌、肺癌。不孕，多囊性卵巢症，早發性停經，腦下垂體及甲狀腺功能異常。
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2 P3 z ]* G3 R) stvb now,tvbnow,bttvb圖／環境荷爾蒙又稱為「內分泌干擾物」，這些人造的化學物質，存在環境中，因為『類似』人體內荷爾蒙的結構，所以會造成干擾。9 L$ j# j, ?: p o9 t" ~
) e! z+ Y+ d. \& X7 |% G- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s7 S9 `) V# m4 F% L6 ^, x% |4 ?
【怎麼預防環境賀爾蒙】一、避免接觸1.吸入：空氣中的PM2.5，來自工廠的廢棄物、汽機車的排放氣體、不明物體的焚燒物質、拜拜燒香、二手菸、品質低劣的香氛或香水、空氣清新劑、殺蟲劑。- f/ C4 l0 {7 B2 e6 c
2.接觸：兒童玩具、化妝品、保養品、清潔用品、家俱、印刷品油墨、塑膠類用品例如：雨衣，地墊，溶劑。9 e$ s$ @6 Z6 J7 V: q9 h" Y V; I
3.食入：裝食物的容器、塑膠袋、鍋具、保鮮膜、免洗餐具上的材料、人工合成避孕藥或荷爾蒙補充療法、農藥。
; c* \- N# Q& Z3 [公仔箱論壇二、促進代謝1.排尿：多喝水促進排尿，建議量每日2500-3000cc或體重的30倍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w7 z1 T2 z( C1 e( x9 f; R7 d/ Z
2.排汗：桑拿、遠紅外線儀促進排汗。
* O: \1 t/ S+ m/ O! D& k3.肝臟解毒：幫助環境賀爾蒙代謝食物: {& ]1 ?% X$ C2 d! _5 U2 x
4.排便：攝取富含膳食纖維的食物。肝臟解毒後的毒素到了腸道需要纖維素的幫忙吸附排除。
! z0 V) ~6 ?: Z) D/ y% G3 s三、多吃蔬菜1.十字花科蔬菜：綠色花椰菜，苞子甘藍，芥蘭菜，芥菜，高麗菜，大白菜，小白菜，羽衣甘藍富含葡萄糖硫苷及吲哚，加強肝臟解毒功能。
9 W) [; `* j5 F6 g: v2 R ^tvb now,tvbnow,bttvb2.大蒜：大蒜素跟硒，有助於肝臟排毒毒素。
! R9 c, f5 t+ T1 \% C9 y公仔箱論壇3.薑黃：薑黃素是很強的抗發炎，抗氧化物，加強排毒功能。5.39.217.77:8898- O8 K' L4 }$ b
4.綠茶：綠茶多酚跟兒茶素，幫助肝臟運作。
6 A4 ~" S5 v7 u* ^. O$ {* v0 ]7 Q5.39.217.77:88985.維生素Ｃ：芭樂，奇異果，柑橘類水果，富含維生素Ｃ促進肝臟解毒。
n2 @3 t/ f& |6.甜菜：富含植化素可以加強肝臟中解毒酵素及抗氧化酵素的活性。tvb now,tvbnow,bttvb6 ^ Z" |( \8 b6 t1 B! ?4 \: p
7.酪梨：富含穀胱甘肽（glutathone），幫助肝臟把脂溶性毒素轉變成水溶性。
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發表於 2023-1-20 02:07 AM
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