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Ingredients（二人分量）
% \/ E6 M$ p/ y \& c合桃.....20克
5 e0 Y- _, r6 h5 b. V! u0 H0 t2 Q酥皮紙.....3塊5.39.217.77:88986 l) |8 D+ C( E4 y1 [1 Q
提子乾.....10克
5 R# R" W$ z) K$ K5.39.217.77:8898溶牛油.....20克
+ z2 s7 b' w: F3 i; d9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律蔬菜.....50克tvb now,tvbnow,bttvb, B2 N+ z4 O0 E5 B8 O$ Y
Brie芝士（約重 90克）.....1件公仔箱論壇+ B' k- Y: e% L) b3 S9 o: v1 p
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Steps, Z. g( L, K3 q# W( e
1. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起，備用。
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2. 再取一張酥皮紙放在桌面，均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。
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3. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。公仔箱論壇. A/ @/ H& y. X4 c
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4. 輕輕將酥皮紙提起，把所有材料捲好。公仔箱論壇( Y* \+ W, J4 W( E. I- d" H
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5. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。
/ v/ L) C2 S4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 \% \1 D$ \1 ?4 Jtvb now,tvbnow,bttvb6. 將焗好的芝士卷上碟，伴沙律菜享用。公仔箱論壇- `* M7 @4 h, e- e% w4 V0 _
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Tips
- C) y6 @/ U; U9 }1 atvb now,tvbnow,bttvb1. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂，在製作前最好先將所有材料準備妥當，才把酥皮紙從包裝袋內取出。
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' B# Z' z! H( x3 n' H2. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。2 a8 t# g6 f, x0 l
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發表於 2015-11-7 04:49 AM
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