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[中式食譜] 醬汁炒麵

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材料:(1人用)
4 f: i4 ?2 j1 T3 g) \公仔箱論壇雞蛋.....1隻5.39.217.77:8898. D( R* l0 z9 k% [2 L6 [
芽菜.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [% q5 k% l) r& K) f2 u- Y) ~
炒麵.....一份公仔箱論壇$ }/ K9 b3 O- W8 J! S- h
椰菜.....1/4個/ c& ^& h' O9 U2 r
豬肉片.....100克* R2 Q  l, @$ n& M0 W. M9 q/ d1 {
炒麵醬汁.....適量
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做法:
- j& O7 T. \2 X2 T8 F/ y5.39.217.77:88981. 燒熱鑊,下油,將椰菜炒香。
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2. 放入豬肉片,用筷著鬆開,放入芽菜炒勻。# E& A8 ]$ j7 X( b- t/ v

) i$ N* c6 f+ D+ _; u  x/ q! ?5.39.217.77:88983. 炒麵放在筲箕內,用少量熱開水淋在麵條上,令麵條變軟,有助入味。& i" X5 j( m4 W( z
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4. 將炒麵放入鑊同炒,加入炒麵醬汁,炒勻。
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: }6 {# d# Z( y4 l& U7 G/ y5. 準備平底鑊,加油煎蛋。炒麵上碟後,煎蛋放上面,完成。tvb now,tvbnow,bttvb( ]+ @7 c9 Q4 e( u
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