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[中式食譜] XO味噌龍利柳

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材料
9 ~3 G8 K5 c2 ?糖.....少許5.39.217.77:8898! x, `4 A: R; ?2 |) w& l' D
XO醬.....2湯匙
2 I: Z" s  }9 @/ A油.....300 毫升公仔箱論壇* L  W1 V( ^5 z& B: t5 m4 M
日本味噌.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ m. r. w% Y0 H) r% ^
調味雞汁.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 i8 V1 D+ X1 c5 D; d7 D0 d
龍利柳(切成一口大小).....150克5.39.217.77:8898, b! P; s5 H/ O' H

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" b0 u5 k: T$ f7 N, H/ Q2 J5.39.217.77:8898醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X& f5 `7 L# o$ ~1 L
胡椒.....少許
4 F* S4 z: D  r: W2 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙
7 r* p) H& B* e$ K# }tvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1茶匙
7 V7 O& R  u2 [; l8 Q& v  OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....1/2茶匙
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做法
* e0 r! i, |$ Z7 r+ A. B5 u3 Q1.醃龍利柳15分鐘。
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2.下油,以猛火燒熱鑊,逐塊魚柳走油30秒,瀝乾。將油倒去。  {2 P" n& s- R) S- ^# E
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3.以同一個鑊,將其他材料炒香,最後加入魚柳炒1分鐘。趁熱食。
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9 E2 e8 R7 x! p- M公仔箱論壇貼士: T( T" g2 \: V9 [0 B
可用豆瓣醬代替味噌。. D2 y7 f# A: w3 B9 d: q4 E, e5 O! o0 W
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