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材料
: n$ ?+ V" l& @3 C# s6 m% n: J7 ~tvb now,tvbnow,bttvb薑.....2片
" \ o! i# `0 Q: G, ^tvb now,tvbnow,bttvb冰.....50克
- m+ _: V6 s7 n( G* ^6 }tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b C; N2 Y$ D' v7 |; I. `
紹酒.....1湯匙5.39.217.77:88988 u; I( t: K8 W U8 m' w; [+ B: i
雞腳.....250克5.39.217.77:88988 G3 ?2 f A7 n( x! ~3 w
白醋.....300毫升
/ Y5 f/ O# H& h公仔箱論壇醃青辣椒.....20隻+ e$ z( h7 n7 u6 i& M
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6 c3 `! R( k& M% c6 t公仔箱論壇做法5.39.217.77:8898/ t- Z. V5 h _% {0 {
1. 以滾水將雞腳汆水2分鐘,洗淨及瀝乾。
/ K; _; R7 R9 a* G0 Z5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @$ D, r, F! z. d+ ?; i
2. 用小鍋將雞腳、薑片、鹽和紹酒放在水中煮滾,蓋上蓋,以中火煮50-60分鐘,軟腍程度可按個人喜好。
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3 u. K$ l5 f/ z2 Z: X/ ]& A4 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將雞腳取出,加入醃青辣椒、白醋、冰,放進雪櫃過夜。吃前瀝乾水,斬件。5.39.217.77:8898; U% ~9 ?" b( n/ G) H3 U4 n7 n
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貼士
' Z% W% v; T7 J1. 醃青辣椒可在雜貨店買到。5.39.217.77:8898/ U Z! P' V# B6 N: Q
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2. 大可用原樽醃青辣椒的醋,代替部分白醋醃雞腳,味道更佳。5.39.217.77:8898: d4 s8 L4 T+ v5 T. ?
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