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材料
6 J; u* N3 f. [0 k5.39.217.77:8898水.....6杯
+ f5 }5 @# W+ I1 J- i公仔箱論壇白飯.....3杯) I3 G8 X- I) M: `# F) e/ [! q: i
薑絲.....少許
# O# }8 J; R" G3 x( {0 _1 J1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾干貝.....1兩
1 u6 s! {' M2 v# D3 [$ ltvb now,tvbnow,bttvb田雞肉.....8兩! g7 ~; ?; h, |# G5 [) B
太白粉.....少許
, N3 V c, i; T% x3 p" w5.39.217.77:8898
2 H! ]4 U4 ?: Y+ R. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {) K% d7 ]( O7 V& \4 m# v8 F
調味料tvb now,tvbnow,bttvb: t4 M. p, z: l
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h7 @( o1 j7 ^ F
雞粉.....少許
/ x9 _/ ?7 h3 ^7 H* I( o" _5.39.217.77:8898胡椒粉.....少許! E* ]# n: A' x
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5.39.217.77:8898 k9 O* ~/ H/ b. G; s# e
作法
% c: b) q5 D2 l d( a" r1. 乾干貝用冷水泡30分鐘至軟後，取出捏碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb, h7 ]: S# J: F
$ d% W; ~+ U4 o* d( U公仔箱論壇2. 田雞肉切塊與太白粉拌勻後，以滾水汆燙一下撈起切片備用。, t1 i' Z. G9 A4 Z3 ~: V
: |) I% w' {7 B2 C3 p1 M" d1 n7 w' h, g公仔箱論壇3. 取一深鍋，加入6杯水和3杯白飯及作法1的干貝，以小火邊煮邊攪至煮開，再續煮30分鐘後，先放薑絲，再放作法2的田雞肉塊片續煮3分鐘，最後加調味料拌勻即可。* s, M e+ c3 t& E9 Z0 N. A6 L
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Tips公仔箱論壇+ g1 W2 T+ O& N5 L [5 r
若用粥底煮此粥，時間可以縮短很多，但乾干貝必須先放入電鍋中蒸過。
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發表於 2015-11-5 05:20 AM
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