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[中式食譜] 雞柳泡菜串


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材料
4 D/ Y  k' T. P& s7 B' ~* ?1 o" P5.39.217.77:8898雞柳.....3片
- `% [8 j. c  K4 t( u公仔箱論壇泡菜.....25公克
& o' c# ?% g# V- {' N5 M7 a: WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻.....適量tvb now,tvbnow,bttvb* a- l. e* t: |$ t! S1 x! P" y# h2 m
太白粉.....少許
% D/ K% L' a- L8 K' ~5 atvb now,tvbnow,bttvb15%米酒水.....適量/ A$ n3 {) l* o; L* x& p7 ]& g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L; b# ~6 V& N$ D* m$ ?+ m
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調味料
: v$ L) \0 s' N' {* I美奶滋.....15公克; O* z4 u% e( L/ T$ M, |

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1 v) ?  Z0 ^5 e+ c8 D7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
0 S* o1 D4 i; J" b2 C  @( |% Y1.將雞柳中的筋用刀剔除,用15%的米酒水洗淨後瀝乾,再用刀將其劃開成薄片,撒上薄薄的一層太白粉,用竹籤串起備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ ^3 ]  G4 L# X( _
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2.泡菜取出瀝乾多餘水份後切碎,與美奶滋混合拌勻備用。
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3.取一烤架,將作法1的雞柳串放上烤架,並撒上白芝麻以小火烤熟後擺盤。5.39.217.77:88981 B& g$ S, }8 [6 H) h) d1 r

% a( B5 L8 r% q: s( G0 _' b公仔箱論壇4.將作法2的泡菜均勻鋪在作法3的雞肉串上即可。- h9 U( T5 P$ f8 `+ g  C6 ^: K

/ |" M9 N0 M- b  d9 _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a' ?, }0 n( d& G
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