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鯪魚滑 150克、羊肉片 80克、粟米 1條、韓國年糕 250克、枝竹 4條、娃娃菜 1棵、大蔥 1條、薑 2片、清水 1杯半
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$ Y [' O! \5 k# d Q. Itvb now,tvbnow,bttvb調味: 6 R: |8 V. g s6 V5 k( \
沙茶醬 1湯匙半、麻油 2茶匙
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做法:
8 K1 t! J1 W4 {公仔箱論壇1. 先將粟米切件，枝竹浸軟切段。娃娃菜切片，大蔥切粒。
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2. 起鑊爆香薑片，加入娃娃菜略炒。然後加入粟米，注入清水，逐少加入魚滑。0 T) E: X$ ?1 e
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3. 拌入韓國年糕，燜煮3至5分鐘，加入大蔥及羊肉片。
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4. 最後拌入枝竹，加入沙茶醬調味，淋上麻油即成。tvb now,tvbnow,bttvb( ], e/ g" Z8 K
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發表於 2015-2-12 04:05 AM
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