# G# {! d, y: y# [1 O5.39.217.77:8898材料: tvb now,tvbnow,bttvb6 Z8 ^# X& Y& q
硬豆腐1盒、臘肉3/4量杯（蒸熟切條）、臘鴨腿3/4量杯（蒸熟拆成鴨柳）、乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、甘筍1量杯半（切幼粒）、蔥花2湯匙、雞湯1量杯、越南魚露2茶匙、麻油2茶匙" y) t/ d: ^% m! x+ C, {9 f) J
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9 l, X K# X3 x1 c3 c- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
' u: m6 a: H# [, ~6 H4 Itvb now,tvbnow,bttvb1.將硬豆腐取出，吸去多餘水份，切大粒備用。
& d' J5 [9 u4 a' ?: m1 v @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: D ^2 @1 X4 X8 D+ a4 z. U2.下少許生油爆炒乾蔥及蒜蓉。公仔箱論壇8 b4 |7 `6 Z) @! p& J2 R
6 q% E# ^6 {# Z) \# j' G9 ^4 e3 w3.加入臘肉及臘鴨腿柳炒合，加入硬豆腐粒，注入雞湯及1茶匙魚露，燴煮至收汁，以生粉水埋芡，上碟。3 f0 h+ {6 t$ |' C, \2 L3 d9 }* S
B9 l; n# G' c: h$ b, w* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將甘筍、適量清水、1茶匙魚露及麻油，以慢火煮腍收汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N7 D) i; T7 H3 I
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5.將汁料壓成蓉後，用少許生粉水埋芡成素蟹黃，淋上豆腐表面，再撒上蔥花即成。
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發表於 2015-2-12 04:04 AM
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