$ y% N5 T+ ^( [) o材料: 5.39.217.77:8898( s" P( x% A8 g9 F
煎炸滑豆腐1盒、普寧豆醬2湯匙、日本梅子酒2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、豬肉鬆4湯匙、罐頭冬筍1量杯半（切條）、雞湯1量杯、蔥花2湯匙; |+ ]' d/ r3 B) H) }" H. b& d
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' \6 ^) n' C. f5 c' N公仔箱論壇調味蛋糊：
9 R* x1 |3 {5 d$ T i5 e/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋1隻、生粉2湯匙
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$ C9 K. H% {7 K6 w* W: n做法: tvb now,tvbnow,bttvb8 ~8 s; z6 l4 }8 J% Q) a0 R
1.將豆腐取出，吸去多餘水份，切成厚件備用。5.39.217.77:8898+ g5 }/ _1 K3 s
& G) Q3 ?* M1 |% t+ L/ w% X5.39.217.77:88982.將蛋糊料充份拌勻，將豆腐蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃脆身，取出備用。
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: r9 M+ w0 I; A4 _6 z M( P公仔箱論壇3.將蒜蓉、薑蓉及罐頭冬筍炒香，加入普寧豆醬及雞湯煮滾，煮至汁料減半變濃。
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/ s0 X' k2 t/ s% Btvb now,tvbnow,bttvb4.注入梅子酒，加入豆腐兜勻，以生粉水埋芡，撒上豬肉鬆，再撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i0 `2 T0 i" ^9 t$ P' I, S
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發表於 2015-2-10 04:29 AM
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