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$ F$ p! |6 O3 S+ f1 I& m材 料
6 Q* F9 {5 b3 s4 j2 P3 v* W/ _豬 腰 1 個 , 鮮 奶 250 毫 升 , 薑 2 片 、 葱 1 棵
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醬 汁 料: g; Z" y7 e$ N3 U/ c& F+ e3 j: F9 W7 L
麻 醬 2 湯 匙 、 糖 / 浙 醋 各 1 茶 匙 、 麻 油 1 湯 匙 、 薑 汁 少 許tvb now,tvbnow,bttvb- ^0 s$ w0 J6 c. b4 @6 u
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做 法
2 v6 ~6 K+ _0 T9 B4 u5.39.217.77:88981. 豬 腰 橫 切 開 , 徹 底 切 去 帶 血 管 的 紅 色 部 份 , 然 後 切 薄 片 及 井 字 花 , 浸 在 鮮 奶 中 20 分 鐘 。
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/ E, x4 w/ T/ |8 u- j公仔箱論壇2. 煲 滾 一 鍋 水 , 下 薑 葱 略 滾 , 下 豬 腰 用 大 火 灼 1 分 鐘 , 撈 起 浸 冰 水 片 刻 , 瀝 乾 後 上 碟 。
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3. 把 醬 汁 料 拌 勻 , 淋 上 腰 花 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d6 l" i* J: c+ G6 p% C9 |
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6 Q+ z" k7 ~2 b+ J2 etvb now,tvbnow,bttvb豬 腰 不 能 灼 太 久 , 約 1 分 鐘 已 足 夠 , 否 則 會 韌 。
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