[西式食譜] 特製馬鈴薯飯

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材料5.39.217.77:8898, f1 T6 ]/ j$ L% F9 D9 C
豬肉（絞碎）300gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p4 L! x3 ^: Z* d
大蔥（剁碎）2粒
- n6 j: l, c4 z$ h. c蘿蔔（剁碎）半條6 n) t/ N. c3 }8 [; m4 k
木耳（切碎）2大片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G9 T3 n6 s7 i
馬鈴薯3粒
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8 `; k" C' g2 o( btvb now,tvbnow,bttvb調味料
; G; ^/ A2 F4 k  F5 f; D. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。齋蠔油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 r! u1 G3 R* ?1 F( _* Z0 e7 R
芝士1片7 |; {! h+ L3 d6 W' Z, ^; Z# s
胡椒粉少許
( ^. F. u' F5 |5 P- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許; _9 F( }+ x; b9 j- D( y7 e

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. o8 V2 k4 I# P1 |$ e% P+ }( t公仔箱論壇做法
# ~" x9 Q# [/ I" t' D5.39.217.77:88981.將馬鈴薯蒸熟後，去皮壓成泥狀，放少許鹽和胡椒粉調味。
$ @6 S' f( ^  h- a% y9 o% K公仔箱論壇2.爆香大蔥，倒入豬肉碎炒香，接著加入木耳碎、蘿蔔碎一起拌炒，以蠔油、胡椒粉調味。
* `- p- G. T* j, x  o: y5.39.217.77:88983.加入1片芝士拌炒均勻後，待涼。' J( E4 n% X+ g) W0 ]5 O; c: h
4.將放涼後的餡料均勻地壓在碗裡，把薯泥放進模型器中，擠成米狀粒，舖在餡料上即可。