[中式食譜] 咖哩山豬肉

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材料
+ S; D, }6 w+ `! Htvb now,tvbnow,bttvb山豬肉 500克（切片，用薯粉腌一下）
* }1 [) H2 o+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆角 適量（切段）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S" a, H7 V' u+ n6 N1 M
番茄 適量（切段）tvb now,tvbnow,bttvb" V( K4 z3 d3 c& X/ V/ t7 K
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調味料5.39.217.77:8898( }7 U# P/ @# y+ Z. O: F3 O0 |
辣椒糊 1湯匙半
3 {1 ^( T* z' }- o7 \- g) x( V公仔箱論壇咖喱粉 3湯匙5.39.217.77:88982 ~2 l' r/ \% R6 Q9 i( X8 Z0 Z
蒜米 少許（切碎）
% C* m4 Y  \( ^! _2 y# C7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蔥 半粒（剁碎）tvb now,tvbnow,bttvb, U  `( u. C5 K% J
咖喱葉 少許5.39.217.77:88985 K" j: T3 P; t) M- k% r0 w4 a
香茅 兩段
: B, |5 n9 q1 a1 ]5.39.217.77:8898醬油 半湯匙公仔箱論壇9 S; T$ K+ n2 m4 ~5 ?
糖 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N: n, U& t" N: r" D) i
鹽 半茶匙
  T# h0 t4 ^8 U& E3 V* G' |淡奶 1湯匙半tvb now,tvbnow,bttvb1 e! I7 g  c1 W  ~; M4 ~
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( F: A* g, m3 S6 ^5.39.217.77:8898做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q7 W" i2 P8 |" W: o8 Z2 b
1）山豬肉用油泡一下，備用。
; U% E* u0 U7 V1 q! a公仔箱論壇2）把蒜米、大蔥、香茅、咖喱粉、辣椒糊及咖喱葉爆香。! Z; j. G2 D0 n6 b
3）加入山豬肉、豆角及番茄拌炒。
6 \! y" z8 \+ r. I- [! H! B公仔箱論壇4）加入至豬肉一半份量的水，加入糖、鹽及醬油，最後倒入淡奶，煮至水份稍干。