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9 i2 g! w: P. v7 m8 z材 料
/ n; l5 d/ x4 P. C$ ttvb now,tvbnow,bttvb炒 麪 2 個 、 洋 葱 / 甘 笋 各 1/2 個 （ 切 絲 ） 、 豬 脢 肉 片 100 克 、 千 島 醬 / 葱 粒 各 適 量 公仔箱論壇7 Q9 h- ?$ Y4 J8 ]9 L `
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燒 餅 料3 C( n/ u+ X9 {9 j# u- h- ? _/ R
麪 粉 1 杯 、 水 1/2 杯 、 蛋 4 隻 （ 拂 勻 ） 、 鹽 少 許 、 椰 菜 1/2 個 （ 切 絲 ） 公仔箱論壇% e- o ~: {8 H3 j! W& p7 C' O$ o8 V$ d
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炒 麪 調 味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S0 B. y1 {8 u: S% {5 x1 ?6 q6 c9 C
喼 汁 2 湯 匙 、 糖 1 湯 匙 、 生 抽 1 1/2 湯 匙 、 黑 椒 碎 少 許
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- n0 j6 e0 O0 w* D0 H公仔箱論壇做 法' q) }% w' p1 J
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1. 燒 熱 油 先 爆 香 洋 葱 及 豬 脢 肉 ， 下 麪 炒 勻 ， 再 放 調 味 及 甘 笋 絲 兜 勻 ， 上 碟 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb' r$ N, X$ H7 x2 t, z
0 t, |4 p" i* w5 M( K3 r L! _5 t5.39.217.77:88982. 將 麪 粉 及 半 份 蛋 漿 拌 勻 ， 再 放 剩 餘 蛋 漿 、 水 及 椰 菜 絲 拌 勻 ， 再 加 鹽 調 味 。 5.39.217.77:88987 V2 `, o- B% r( ^$ j
+ j4 e! I1 q' H$ r, @& e3 \5.39.217.77:88983. 麪 糊 放 鑊 ， 兩 面 煎 脆 後 上 碟 ， 餘 此 類 推 。 / a) G8 ~, v( ~/ q" A
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4. 將 炒 麪 放 在 燒 餅 上 ， 塗 上 千 島 醬 ， 撒 上 葱 碎 即 可 。 tvb now,tvbnow,bttvb% v6 A0 ]8 X( f; c( Q% g
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5 Z% k. ?% I" N, q0 L, _公仔箱論壇貼 士tvb now,tvbnow,bttvb$ h- t( L! C+ z- x9 A: `
如 想 食 傳 統 的 醬 汁 ， 可 用 日 本 燒 汁 、 木 魚 碎 及 蛋 黃 醬 ， 份 量 隨 意 ！
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發表於 2009-4-8 02:21 PM
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