 tvb now,tvbnow,bttvb/ ~% L! s" x6 `1 Z# k6 ]7 P: e
/ K' |3 I9 h5 @7 I材 料
9 C0 B( ~8 Q+ p# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有機 扁 豆 250 克 、 初 榨 橄 欖 油 3 湯 匙 、 蒜 子 2 粒 （ 剁 茸 ） 、 西 芹 1 棵 、 甘 笋 100 克 、茄 汁 2 湯 匙 、 嫩 菜 心 6 棵 、 菜 湯 500 毫 升 、 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 、 水 750 毫 升tvb now,tvbnow,bttvb: x$ @5 P9 z- _* t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x8 J% d" P# J! X
做 法6 o5 u: C6 r/ w. _$ `; s
1. 將 扁 豆 洗 淨 ， 加 入 水 用 中 火 煮 約 20 分 鐘 至 軟 身 後 熄 火 ， 浸 在 熱 水 中 。
1 j2 X7 s) a) _) |5.39.217.77:8898
0 @; ]/ S5 T8 v9 t' Q3 wtvb now,tvbnow,bttvb2. 將 西 芹 及 甘 笋 切 粒 ； 菜 心 切 短 段 。 5.39.217.77:8898/ I% I. z7 y% _ ^% ^
! @5 m, [2 B; [- L2 Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 起 鑊 下 橄 欖 油 ， 用 中 火 炒 蒜 茸 ， 炒 至 略 為 轉 色 ， 下 甘 笋 及 西 芹 炒 一 會 ， 加 茄 汁 拌 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb R5 t' n5 w, G, a+ t; t y( c
公仔箱論壇0 k, h- J0 v v# N
4. 將 （ 1 ） 與 菜 湯 放 入 煲 ， 用 中 火 冚 蓋 煮 約 5 分 鐘 至 自 己 喜 愛 的 濃 稠 度 ， 以 鹽 及 黑 胡 椒 調 味 ， 轉 細 火 加 菜 心 煮 滾 便 成 。
: K1 H; U1 N9 }% _/ J4 Htvb now,tvbnow,bttvb
$ M7 D1 q; H& J2 T: F公仔箱論壇貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?- @ w1 k% j
豆 煮 完 浸 着 熱 水 ， 煲 湯 時 連 水 一 同 煮 ， 有 機 豆 的 蛋 白 質 與 礦 物 質 都 可 以 保 留 ， 最 原 汁 原 味 。5.39.217.77:88981 u. l9 V( H6 @, \, L3 R$ e
|
發表於 2009-3-19 12:47 PM
| 