返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 德式培根馬鈴薯


0 }$ J  e5 V# `) c  N( N公仔箱論壇
5.39.217.77:88982 I- ^4 s0 o  O( w2 H8 X
材料:
- I1 u% L1 S: F& s
馬鈴薯 500克* y0 {( J" k! }! l
培根 2片(切小塊)5.39.217.77:88984 E3 s% N2 }$ L7 W+ K
洋蔥 2粒公仔箱論壇6 D* f0 P% |3 h
奧利岡香料(Oregano)1茶匙
+ }" C8 m  E* r& j" w+ o  {/ R7 p" e月桂葉(Bay leave)5片
+ D8 u/ V( n7 P3 a1 ?$ g0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  r) F! y4 e  {: C公仔箱論壇做法:
; }# x" j8 O* n0 c& N$ T: |1 X/ s
1.馬鈴薯洗淨,連皮在鍋中煮軟,然后泡在冷水中,去皮。
* T: g0 N7 c4 @& x+ ~2.先用一湯匙油爆香培根,撈起,再加一湯匙油爆香洋蔥。% L; P; N1 B- D/ D) V
3.加入去皮切片馬鈴薯,用中火慢煎,每5分鐘翻炒一次,約煮15分鐘。' q2 y1 ^: ]6 I9 y) P
4.加入香料,再炒5分鐘,稍微調味至熟為止。
返回列表