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原料：
) d& U' N& v$ V9 r4 P火腿30克，公仔箱論壇) E! k9 H" f% H9 l7 j
鸡蛋6个，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r( z% G. T! z& |! q/ | i
豌豆1大匙，
" @6 r3 L3 o5 G公仔箱論壇葱2根，
7 P# ~! V6 V4 j- `0 R2 s! t公仔箱論壇熟猪油1/2大匙。
& t5 i; z' M& ? I6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料米酒1大匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v7 c% n- l5 \
盐1小匙。 公仔箱論壇$ e" {* R D3 [5 H' c% S3 W
& ?6 [- ]# G4 A ~0 c8 M制法：公仔箱論壇5 g+ o* Q& |# w2 Y
1、火腿、葱切末；鸡蛋打散加入调味料及一半火腿末搅拌均匀。公仔箱論壇0 Q' g; H" Y; {! V D, m0 J
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2、耐热容器内面抹上熟猪油，倒入蛋液，放入蒸锅以中火蒸至半熟，再加入豌豆、葱末及剩余的火腿末，改小火续蒸5分钟，蒸至蛋液凝固即可端出切片。 , }8 M# o: x" M; D, I
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發表於 2009-3-14 09:52 AM
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