聯合報 記者王昭月2 b8 t9 q" N4 z4 U$ _( D0 g" V& X! b2 Q
中秋節不免俗地會吃月餅或柚子應景，一般人多認為吃些微酸的柚子可以解除月餅的甜膩，不過服用「三高」藥物或安眠藥的人，得小心柚子與藥物間的交互作用，否則輕者頭暈、嗜睡，重者會心肌梗塞，發生致命危機。
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& I, E" l$ H7 B3 E5 `義大醫院藥劑部長項怡平表示，柚子好吃，但它是一種強力肝臟酵素抑制劑，與很多藥物會發生交互作用。譬如服用「脈優」、「心舒」等高血壓藥物的人，吃柚子後可能會造成血壓過低、心跳過快，嚴重的會導致缺血性心肌梗塞。服降血脂藥物的患者則可能導致肌肉疼痛、橫紋肌溶解症；服用抗血小板藥物的人會增加栓塞風險，服用抗凝血藥的人，會增加出血風險。
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1 }1 c" J4 R2 t+ z6 v7 g5 {, J此外服用鎮靜安眠藥的人，吃太多柚子會頭暈、嗜睡，吃抗心律不整藥物的人會誘發肝毒性；服用免疫制劑的人，會有噁心、頭痛、抽筋，引發腎毒；吃抗癲癎藥的病患，吃太多柚子會頭暈、嗜睡。
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義大大昌醫院營養師黃韻璇說，一般人1天水果攝取量，依熱量需求是2到4份，每份水果的份量約女生拳頭大小或一個碗的7、8分滿，其中1份柚子（約4、5瓣）幾乎就等於成人1天所需的水果攝取量。
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/ O- X: ~; l8 v! E/ H% p) l項怡平說，一般柚子在體內代謝，需花上2天時間，但民眾剝開柚子後，常不自覺地一瓣接著一瓣，很容易吃出「問題」。提醒有服用心血管疾病用藥的人務必忌口，不管是葡萄柚或白柚，一次最多只能吃個兩瓣，以策安全。
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% M/ \# N! K" k, p3 d5.39.217.77:8898來源：聯合新聞網 |
發表於 2017-10-5 10:46 AM
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