# ~4 o4 v: [( d' O4 R! D+ ~' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
$ [( c1 \8 g6 \蒜頭.....10公克
3 I3 t" G7 l6 ztvb now,tvbnow,bttvb醃漬辣椒.....100公克公仔箱論壇, z/ H9 r, |* C3 g! d
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8 O; P H. n1 W. O' \調味料5.39.217.77:88981 Q8 x4 D% l8 C) ?7 q
鹽.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb" z4 S. j1 t* M; X3 r+ }
白醋.....2大匙公仔箱論壇7 ?% u7 f. D) `. h
蝦醬.....20公克
: J: X' T1 l2 o5.39.217.77:8898冷開水.....50cc
2 x# y' h) w7 Z4 ^5 z4 B" U" Q9 l5.39.217.77:8898沙拉油.....200cc
4 f8 f. [* T2 ` W" c公仔箱論壇細砂糖.....2大匙
6 u- N5 x- t: i9 ?% V公仔箱論壇香菇精.....1茶匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b& }* B+ s0 x
1. 醃漬辣椒與冷開水、鹽一起放入果汁機中絞碎，蒜頭切末備用。5.39.217.77:88986 O) b0 a# j# |
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2. 起一鍋放入沙拉油，讓油鍋熱至約60℃後，放入作法1的蒜末及蝦醬以小火爆香。tvb now,tvbnow,bttvb4 A V0 K7 A' f$ s* N) d" @
' i) I. F4 M( _" S$ b) z1 p" h3. 將作法1的辣椒泥及白醋、細砂糖、香菇精放入作法2的鍋中，以小火炒約5分鐘，呈現濃稠狀即完成。2 C9 T1 F. F7 u
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發表於 2016-1-3 05:10 AM
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