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[西式食譜] 青醬鮮蝦焗飯


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材料
9 d6 }4 r- E+ n5 C# d$ H2 {6 q白蝦.....150公克
4 P( |4 I  @3 O& s% r5.39.217.77:8898白飯.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb! ?! z7 b* L# i" |3 V
起司絲.....50公克. X4 @2 Z- k+ D) w, G
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb8 H# p- M5 C- j  l
青醬.....2大匙+ U* C8 e0 Y/ g9 u. A7 b! l; H

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作法
: l3 q# U9 T! `- H2 Q1. 取鍋,放入白蝦汆燙至熟撈起備用。
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2. 將作法1的白蝦、青醬和白飯以小火拌勻。5.39.217.77:8898; e2 }9 L. y4 ]6 q7 Y

( b, {% k' p1 x) C- O5 w5.39.217.77:88983. 將作法2盛入焗烤盅內,撒上起司絲。  W/ a1 Q! l/ p$ j0 c0 ]
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4. 放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
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