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[中式食譜] 豉油皇炒油麵


  R! q" j& y# }/ E0 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料︰
# Y$ S$ m! M# h: k* R油麵200克、金菇半包、火腿3片、蒜蓉1湯匙、韭菜適量、銀芽適量、魚露1湯匙、豉油半湯匙、老抽半湯匙、鹽適量、麻油1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 p. N$ |- ?8 T; a2 `
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做法:
( t9 b8 V$ ~. h& N7 l) c- \2 J1.先將油麵飛水,隔乾水分備用。公仔箱論壇+ {+ f0 D- {; a% T  W, u
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2.火腿和韭菜切絲備用。* G" b9 E& @( P7 a3 z3 o- v

4 |$ r& m: f# @4 T6 n9 |3.燒熱易潔鑊,先將火腿、蒜蓉、金菇、銀芽和韭菜爆香,盛起備用。公仔箱論壇) n6 l( {5 X4 W" O) B  r+ L
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4.將油麵略炒,加入調味後,將材料回鑊,並炒至乾身,最後加入麻油即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b4 N: a1 l& Y7 d( j

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