[中式食譜] 米湯雲吞手撕雞

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a& T$ N; h% {" X
糙米 3湯匙、清水 2杯、菜肉雲吞 8粒、津白 1/4條(切片)、雞胸肉 4條(解凍)、螺頭肉 2件(汆水、切薄片)、金華火腿 2片、蔥絲 2棵、薑 2片
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6 ~% E8 [- a; G  M* v! @公仔箱論壇調味:     公仔箱論壇: f5 r5 D, @/ T0 o
鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許
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# Q4 M- K3 ?" c, U3 P  D) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     公仔箱論壇& R' y+ s0 Y  A4 b: M) K
1. 先將糙米拌入清水，以慢火煮6至8分鐘成米湯。
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2. 起鑊爆香薑片，加入津白後，注入米湯。(可拌入少量糙米粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \3 p' i2 H/ N. I

& S9 W, I# x, _. A! I; ltvb now,tvbnow,bttvb3. 加入螺頭、雞肉、火腿，以中火燜煮12至15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U" l8 f4 @4 U: f: ^6 g3 O

" P& U* a: g9 j. q. H5.39.217.77:88984. 將雞肉撈起，折成細絲；米湯內放入雲吞煮至浮起。
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5. 津白上碟，再放上雞肉絲，最後淋上雲吞米湯即成。
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