[中式食譜] 菠菜炒臘肉

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材料：
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臘肉200公克、菠菜450公克、蔥1支
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb5 n. X+ l* L" g! {# z

9 Z( K- p* g8 o, X. S5 K8 i' \" r$ A. z鹽適量
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3 i1 [) O- x- S: _公仔箱論壇做法：+ d- [. s7 l2 W6 n; W1 M+ ^

+ X& `4 i" [! s. `1 i: i% f1.臘肉切塊、蔥切段、菠菜切段' h/ f5 G" L9 e- j7 O* x

; D! k  I4 U: I9 d4 {公仔箱論壇2.臘肉整塊放入電鍋中蒸25-30分鐘，取出待涼切片備用tvb now,tvbnow,bttvb" w7 o, u  X4 P( |2 K+ @6 Y

* w0 p6 N" j/ U. [. j& \* K9 O3.起鍋熱油放入臘肉以小火炒香，改大火放入菠菜同炒，炒至菜回軟，加鹽調味即可