飲茶有益健康,荷蘭一項研究發現,每日飲三杯茶,有助減低近半患二型糖尿病的機會。
1 P/ M z0 v5 N2 B荷蘭烏特勒支大學醫學中心,研究逾四萬人在十年間的飲茶習慣,發現每日飲三杯茶者,患糖尿病的風險降低四成二。
6 A! v, f) i4 W$ S) }公仔箱論壇雖然研究並無表明參與人士飲的是紅茶或綠茶,不過九成半荷蘭人習慣飲用紅茶。. p3 W2 R& R- T. o% ^6 s+ I* W$ R
專家認為,飲茶有預防糖尿病之效主因是茶葉含有大量抗氧化劑「異黃酮素」,有效保護人體細胞免受破壞。
, i; a2 \: D! f+ g. `% ~. d7 w2 U1 h9 u不過,專家亦強調單靠飲茶並未足夠,必須要均衡健康的飲食習慣,少糖、少鹽和少脂肪,進食大量蔬菜,避免肥胖和多做運動預防糖尿病。 |