材料:
$ S# V% ]3 G" @+ d2 w0 ~% E臘腸1條、四季豆200克、冬菇2隻（浸透）、蝦乾12隻、薑絲少許、乾蔥1粒（切碎）、蒜頭1粒（切碎）、豆瓣醬2茶匙
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' r( A* C7 ^ J& {! G) r9 C公仔箱論壇調味芡汁： 0 V) v2 s4 _1 P1 C! k
清水5湯匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙
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' z( e0 y0 O2 h' d* b, ~) f) p: P做法:
2 V: C! d9 B; N8 v8 m Z3 _tvb now,tvbnow,bttvb1.將臘腸切薄片、四季豆切段、冬菇切幼條，然後備用。
6 [- R1 g: k6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, S7 A- k# a$ q5 j1 q1 q# G公仔箱論壇2.將蝦乾沖淨後置碟，加入少許薑絲隔水蒸軟。
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2 e8 Q3 h+ @9 m. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2至3湯匙油，將四季豆下鑊兜炒至軟身，取出備用。公仔箱論壇3 G5 N8 }1 Z$ b" K
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4.燒1湯匙油落鑊，爆香乾蔥、蒜頭及豆瓣醬，加入冬菇，蝦乾及臘腸炒合片刻，再加入四季豆一併炒透。公仔箱論壇, T5 X9 F# G0 l& U
" B( z4 A1 K# k9 U' I* ftvb now,tvbnow,bttvb5.加入芡汁調味及炒乾，即可上碟。
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發表於 2015-2-9 04:25 AM
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