材料及份量:
- H. {# ^0 ]! k! z* f(二人份量約30隻)
8 n4 D* Z- C( ]" l6 S9 C西洋菜 1斤
3 t2 H% l4 V. P# ?! e上海餃子皮(方形) 半斤tvb now,tvbnow,bttvb" ?( x" p' i# W/ P
豬肉 約半斤($15-$20)
' Z* R6 A3 w7 v8 _公仔箱論壇冬菜 約1両($2)
' q: [2 b' o1 v) m5.39.217.77:8898芫茜 少許 調味料:tvb now,tvbnow,bttvb3 O. _& b5 V" A- {* P0 M& @ ]; W
豬肉醃料:
* u; {! |$ |3 h' K& ntvb now,tvbnow,bttvb生抽、糖、生粉、水 各少許6 C) h; B# P/ l
: G- n: {0 B0 P* E/ A2 S( o湯底:公仔箱論壇/ G; X' g5 Z3 x- p" C1 e
熱水、豉油 適量+ {$ B5 g. g$ N& t& ? e
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製法:
2 }2 K) i: {" \$ q, V KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 西洋菜洗淨後放在滾水中灼熟,盛起待涼。
1 m8 M# m- J$ w! |3 u5.39.217.77:88982. 用手把菜的水份瀝乾,切碎備用。
; A2 ] G S/ f: h# _8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把醃好的豬肉和菜拌勻。
+ {6 |' I5 v1 _4 Ytvb now,tvbnow,bttvb4. 放餡料在上海餃子皮上,在皮邊沾水,對摺再摺成元寶狀。8 P) ]1 @* X! ~
5. 水滾後,把餃子煮約10至15分鐘。
7 w* U- F7 G! `/ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 冬菜和芫茜洗淨後切碎,加入少許生抽,灒少許滾油備用。公仔箱論壇: o: J) l% x3 m6 }& J9 d$ Q
7. 在碗裏加滾水及生抽,盛起餃子,加入冬菜和芫茜即成。
& G, p" f! W5 X5 I5.39.217.77:8898公仔箱論壇3 z$ o: \( C) { M9 b/ D; j" W) y
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