材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E1 U% O( ~5 k3 y
（二人份量約30隻）5.39.217.77:8898/ U. N u( E8 E8 {0 @' a
西洋菜 1斤公仔箱論壇- P: U1 t6 W; g
上海餃子皮（方形） 半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C( j3 [; I, D
豬肉 約半斤（$15-$20）
% L- y, i' y+ w* A; X1 z) x MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菜 約1両（$2）tvb now,tvbnow,bttvb* }/ C( P( @1 G+ z
芫茜 少許 調味料:公仔箱論壇: e$ @; l$ X2 k3 R
豬肉醃料：7 A/ f9 R8 X5 M7 e
生抽、糖、生粉、水 各少許公仔箱論壇7 v2 w4 l+ R! a7 L s, B( ?
5.39.217.77:8898- O3 S- ^: R. r/ h8 `: x. C% U
湯底：: |* ?6 R% T8 _: d+ \) {
熱水、豉油 適量
2 X4 l' C7 y0 N/ E) Wtvb now,tvbnow,bttvb- n. k F4 x z2 t% E0 b# i! z! k
公仔箱論壇$ V# G0 Y7 L6 L5 S- p% q
製法:
1 f$ Y6 w7 L) Q( O; P( b公仔箱論壇1. 西洋菜洗淨後放在滾水中灼熟，盛起待涼。5.39.217.77:88987 A( @7 w) ]4 \5 ]0 Y
2. 用手把菜的水份瀝乾，切碎備用。
# G% k6 d, g9 J I' ztvb now,tvbnow,bttvb3. 把醃好的豬肉和菜拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 q+ h% j, D- e8 F5 H3 q' ^
4. 放餡料在上海餃子皮上，在皮邊沾水，對摺再摺成元寶狀。
' X1 j4 H$ n7 ]3 m* Q5. 水滾後，把餃子煮約10至15分鐘。
" P& b, f3 ~6 H% D0 ]7 F1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 冬菜和芫茜洗淨後切碎，加入少許生抽，灒少許滾油備用。5.39.217.77:8898! i$ r4 B7 v1 h9 l1 P1 f& j
7. 在碗裏加滾水及生抽，盛起餃子，加入冬菜和芫茜即成。
* Q6 R, |$ `" ]' F! a8 h$ O5.39.217.77:8898
$ L0 E+ M& L- @. z8 b- S- O9 M |
發表於 2009-4-15 03:33 PM
| 
