[中式食譜] 薑葱焗雞翼

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材料及份量:! ~: r+ W, f' d6 o+ h8 u( M! m9 t  i
雞中翼 1斤5.39.217.77:8898/ D- g! k, z- O* Q
蔥 4條
# b2 E7 H; r) V. ^8 e0 c5.39.217.77:8898薑 1塊 調味料:: F* K& I, i# o' v
鹽 1/2茶匙
! s3 Y% O+ I) Y老抽 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X: \) }! y$ E3 o* X$ ^
生粉 1/2湯匙
  ?2 b* ^$ P- S4 P. r8 {% \! {/ S5.39.217.77:8898油 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w& p- k: _# Z, D" r' _) _$ V

: s# ?" F) r2 Q+ r- a5.39.217.77:8898製法:
% @0 \! J9 Z' w0 z! L. {tvb now,tvbnow,bttvb1. 用調味料將雞翼醃好，排放在焗盤上，把薑磨成茸及蔥切細，把薑蔥茸平均放在雞翼面。
* W$ Y( z  u$ |$ U, Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 放入預熱到攝氏240度的焗爐焗約20分鐘。
* w# y! p1 @- `1 |; v& I5 c* D( ?3. 把雞翼轉面一次，再焗20分鐘至熟即成。