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6 O& y" r7 q5 Y4 y0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆 腐 乾 4 塊 、 馬 蘭 頭 4 両 、 麻 油 1 湯 匙 、 鹽 1 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb0 \& l9 B: G9 g
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* `3 p7 J& p- S1. 煲 滾 一 煲 水 ， 下 鹽 ， 下 豆 腐 乾 烚 30 秒 ， 撈 起 切 幼 粒 。 公仔箱論壇; U. @* J# [. E, F- t: q
& z; Y- _. E+ }: \6 U" G- f. V5.39.217.77:88982. 馬 蘭 頭 洗 淨 ， 放 在 熱 水 中 ， 大 火 煲 水 至 再 次 沸 騰 時 ， 立 即 撈 起 馬 蘭 頭 浸 在 冰 水 片 刻 。
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3. 撈 起 馬 蘭 頭 瀝 乾 水 ， 切 成 碎 粒 ， 和 豆 腐 乾 一 同 放 在 大 碗 中 拌 勻 ， 加 麻 油 調 味 即 成 。0 y0 |& ^; R- Y6 S1 t( T
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4 A, _) P; x1 E2 Y6 l5.39.217.77:8898馬 蘭 頭 不 要 灼 得 太 熟 ， 否 則 會 韌 ， 切 碎 一 點 口 感 更 佳 。 }6 { V, b5 o0 f1 {+ S! A, ~
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發表於 2009-4-15 02:18 PM
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