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' W$ V2 \* ]& m$ ~公仔箱論壇材 料
5 {( t: V( f& d& y; y! X公仔箱論壇豬 腰 1 個 ， 鮮 奶 250 毫 升 ， 薑 2 片 、 葱 1 棵
, d" g7 D m0 |8 Z/ m* Q2 {* y5.39.217.77:8898公仔箱論壇) ?+ }& X2 r5 {! [1 K
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醬 汁 料
@6 r. R) Q/ _: c% H, Ftvb now,tvbnow,bttvb麻 醬 2 湯 匙 、 糖 / 浙 醋 各 1 茶 匙 、 麻 油 1 湯 匙 、 薑 汁 少 許
. a. A. r/ M0 D; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^+ ~5 H4 ^0 f% b1 ~& j* m5 ~
! M u- I5 v2 {: k4 W, O& f6 T# [tvb now,tvbnow,bttvb做 法
. w& x2 x" |0 Q5 ]- d5.39.217.77:88981. 豬 腰 橫 切 開 ， 徹 底 切 去 帶 血 管 的 紅 色 部 份 ， 然 後 切 薄 片 及 井 字 花 ， 浸 在 鮮 奶 中 20 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb- ^# ]0 Z3 P/ _4 X* V8 s
4 p0 x1 B* n4 e0 }公仔箱論壇2. 煲 滾 一 鍋 水 ， 下 薑 葱 略 滾 ， 下 豬 腰 用 大 火 灼 1 分 鐘 ， 撈 起 浸 冰 水 片 刻 ， 瀝 乾 後 上 碟 。
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3. 把 醬 汁 料 拌 勻 ， 淋 上 腰 花 即 成 。) g1 j* M$ q2 L+ H, i
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豬 腰 不 能 灼 太 久 ， 約 1 分 鐘 已 足 夠 ， 否 則 會 韌 。
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發表於 2009-4-15 02:15 PM
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