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% v0 r* H7 S4 j2 T材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i" t/ ~8 e/ B m2 s% i
鹹 魚 頭 3 個 、 白 菜 6 両 、 瘦 肉 4 両 、 豆 腐 1 磚 、 果 皮 1 小 片 、 水 1 1/2 公 升 、 鹽 少 許5.39.217.77:8898+ |/ _% i( {+ L
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7 B, N4 B& Q Etvb now,tvbnow,bttvb做 法
% d9 z$ ^ ]5 n& o F" @7 {tvb now,tvbnow,bttvb1. 將 瘦 肉 及 豆 腐 切 件 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ s. E e Y9 K$ L4 K1 _+ V
6 ~) C$ C' _/ C" f/ S8 r; |: vtvb now,tvbnow,bttvb2. 煲 滾 一 鍋 水 ， 放 入 瘦 肉 和 鹹 魚 頭 汆 水 後 撈 起 備 用 。 5.39.217.77:8898- F( W8 B% v& T
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3. 另 再 煲 滾 水 ， 下 （ 2 ） 、 果 皮 及 白 菜 ， 冚 蓋 待 滾 起 ， 收 細 火 煲 約 個 半 鐘 。
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4. 然 後 下 豆 腐 ， 待 滾 起 後 收 細 火 ， 再 煲 約 半 小 時 ， 最 後 加 鹽 調 味 即 成 。公仔箱論壇: w( }8 S3 _, i' V! O# p; B
4 |' g/ t% G9 }/ i: T9 ntvb now,tvbnow,bttvb貼 士
6 q, c$ C2 z4 qtvb now,tvbnow,bttvb豆 腐 不 要 太 早 放 入 ， 否 則 會 滾 爛 。公仔箱論壇) A3 h: J% K1 j' B
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發表於 2009-3-26 12:53 PM
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