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7 H" V1 c% [7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. w. V/ U' y; H7 X2 Y' K A" [材 料
; P9 S& D% B2 b% rtvb now,tvbnow,bttvb鹹 檸 檬 1 個 （ 開 邊 ） 、 牛 腩 1 斤 、 香 葉 數 片 、 白 醋 1 湯 匙 、 乾 葱 2 粒 、 水 1 公 升 、 中 芹 1 棵 、 紅 椒 絲 1 條 、 薑 絲 / 芫 荽 各 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb6 H: ?' u& s# g, [# ~
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2 `5 G! I a8 \; B" @( J) [7 s調 味 料
. W3 ` L9 @ f; s* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U1 J# V5 [ e; p$ T& w% @
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1 a6 N1 x- k% g) r6 M# a做 法6 }+ ^% o- m! _1 J5 m
1. 將 牛 腩 切 件 ， 汆 水 後 撈 起 瀝 乾 水 備 用 。
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* k2 A% f, R) S; z: H" t5 q4 Z/ B公仔箱論壇2. 燒 滾 水 ， 下 牛 腩 、 香 葉 及 乾 葱 ， 冚 蓋 收 細 火 煮 約 個 半 鐘 ， 然 後 加 入 鹹 檸 檬 及 白 醋 ， 再 煲 大 約 半 個 鐘 。
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3. 然 後 加 入 芫 荽 、 中 芹 、 薑 絲 及 紅 椒 絲 ， 冚 蓋 轉 大 火 略 煮 3 至 4 分 鐘 ， 下 胡 椒 粉 及 鹽 調 味 即 可 上 碟 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c. d; A P; z" k0 }7 b5 I Z
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. D! e2 z& y1 s; L- G* Y! ?2 C5.39.217.77:8898貼 士
& C, d# ]5 F( {# a' _加 入 了 少 許 白 醋 ， 可 增 加 香 味 ， 更 可 使 牛 腩 更 快 煮 腍 。tvb now,tvbnow,bttvb. ]; E/ J5 u. X6 E+ ^% D
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發表於 2009-3-26 12:53 PM
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