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+ N% c" E6 K9 a& K' z& d+ ftvb now,tvbnow,bttvb材 料0 M0 _) L! j% v6 y& @
烚蛋 6 隻 、 乾 葱 碎 1 湯 匙 、 刁 草 碎 2 茶 匙 、 水 瓜 鈕 2 湯 匙 、 蛋 黃 醬 1/2 杯 、 白 麪 包 /蜜 糖 雞 蛋 麪 包 各 3 片 、 苜 蓿 芽 1/2 盒 、 煙 三 文 魚 100 克 （ 切 碎 ） 、 幼 葱 粒 2 湯 匙 、黑 胡 椒 碎 少 許 、 牛 油 適 量 、 甘 笋 1 條 、 黃 燈 籠 椒 1/2 個 、 青 瓜 1/2 條 tvb now,tvbnow,bttvb) a5 S, D+ A' n% d7 i( g* Q
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" R6 G y1 `4 O5 d$ N: S7 ntvb now,tvbnow,bttvb做 法
5 a- v* l0 Q7 E C+ z# L! S) g1. 將 蛋 放 砧 板 上 ， 用 叉 壓 爛 ， 不 要 壓 得 太 碎 ， 保 留 粒 粒 口 感 。
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2. 將 雞 蛋 碎 放 大 碗 中 ， 加 煙 三 文 魚 碎 、 乾 葱 碎 、 刁 草 碎 、 水 瓜 鈕 及 半 份 蛋 黃 醬 ， 撈 勻 後 再 加 剩 餘 蛋 黃 醬 撈 勻 ， 加 黑 胡 椒 碎 撈 勻 成 沙 律 醬 。
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3. 用 模 具 在 白 麪 包 上 吸 出 Baby 字 樣 及 公 仔 圖 案 。 將 甘 笋 、 燈 籠 椒 及 青 瓜 都 吸 出 相 同 圖 案 。 5.39.217.77:88984 V8 p+ Z: M1 Y/ P. ?
2 M+ y9 v& I" `1 V5.39.217.77:88984. 在 蜜 糖 雞 蛋 麪 包 塗 牛 油 及 沙 律 醬 ， 將 裁 好 的 白 麪 包 放 面 ， 再 鋪 上 蔬 菜 字 母 及 圖 案 。
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' f, _, t# H8 B; q* i# N) h2 ftvb now,tvbnow,bttvb5. 將 麪 包 切 件 ， 其 中 一 件 四 邊 塗 牛 油 ， 蘸 上 葱 粒 ； 另 一 件 攝 入 苜 蓿 芽 即 成 。# c. D7 X& A% ~( S S/ Y, g
, `* g1 C4 U8 a( }7 I/ O/ A5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h9 C' L$ {9 ~+ ~* B
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% g1 q$ R# H& R1 G. Q3 f% S" I三 文 治 如 非 即 食 ， 應 先 塗 牛 油 ， 餡 料 的 水 份 就 不 會 滲 入 麪 包 ， 影 響 賣 相 與 口 感 。/ S4 V2 h: b: W! ~ ]2 q# f
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發表於 2009-3-25 12:50 PM
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