[西式食譜] 海 鮮 闊 條 麪 配 芝 士 龍 蝦 汁

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; C% B, _4 _% i$ B, O  E5.39.217.77:8898材 料
+ \' n4 e$ c' U" o6 a9 C公仔箱論壇意 大 利 闊 條  麪 100 克 、 鮮 蝦 / 青 口 各 2 隻 、 魷 魚 / 三 文 魚 各 2 件 、 龍 蝦 汁 6 湯 匙 、 鹽 少 許 、 洋 葱 粒 2 湯 匙 、 巴 馬 臣 芝 士 適 量
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8 u6 U  j& D/ R% m* q  g( w9 {做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _* _# P: I! B0 }8 b& Z! |+ w
1. 燒 滾 一 鍋 水 下 鹽 ， 放 入 闊 條  麪 用 大 火 烚 3 分 鐘 ， 熄 火 後 焗 3 分 鐘 。 公仔箱論壇! a8 D/ G' a, \! c

6 M* Z) I; m! N2. 另 燒 滾 一 鍋 水 ， 將 所 有 海 鮮 放 入 汆 水 ， 撈 起 備 用 。
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3. 燒 熱 鑊 下 油 ， 爆 香 洋 葱 粒 ， 加 入 （ 2 ） 炒 香 ， 下 闊 條  麪 及 龍 蝦 汁 ， 煮 至 略 收 乾 汁 ， 下 芝 士 兜 勻 即 可 上 碟 。
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貼 士
- v  D8 L5 k9 M0 x; O烚  麪 時 不 要 一 直 用 大 火 長 烚 ， 3 分 鐘 已 夠 ， 避 免  麪 條 煮 到 表 面 腍 爛 。& N$ h* r- f. r* d% C7 S