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[甜品] 小倉涼糕

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材料
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水.....500㏄5.39.217.77:88986 G9 }9 U" @9 X8 O
細砂糖.....200公克
* M2 o: J5 g/ X公仔箱論壇蜜紅豆罐頭.....350公克
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' r+ D; u8 m: B) Q- \" A; {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# @, J" g8 E1 r. g$ y& E+ V* o1 t) |. {
2.
1 a- Z" W# R& D6 M7 E2 |5.39.217.77:8898煉乳.....1/2罐
7 [% f8 t) k! p' e7 V) r0 W公仔箱論壇太白粉.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb, ^1 h1 j0 ~" c6 D; }' R
玉米粉.....160公克tvb now,tvbnow,bttvb9 |/ ?/ G- R# t6 U( y

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2 I2 Z3 j7 A* w作法tvb now,tvbnow,bttvb7 l9 S3 E/ \1 y7 D% |: J  v' `( _
1) 將材料1煮開後過篩分離糖水與紅豆。7 I/ L$ O* c1 H* [7 x8 N# b

" r% c) w$ ~- x9 C* N8 B公仔箱論壇2) 將分離出來的糖水與材料2拌勻,再加入紅豆拌勻,用小火煮至濃稠狀即成涼糕糊。
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4 Q! b$ R$ L' f7 U3 A& V8 f5 h9 R公仔箱論壇3) 模型抹一層薄白油之後,將涼糕糊倒入抹平,即可入蒸籠以大火蒸約35分鐘。, r( Y$ a6 d8 s/ E: R  A* y

: Y+ t, Q! v- c, X+ {" p) F# \5 y3 n5.39.217.77:88984) 取出放涼後即可切片食用。/ t0 J& Z6 r# M7 q. u& c8 m
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