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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U, w$ P9 e) e3 U8 i
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紫米.....100公克
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香草條.....1/4條* O/ V0 K- V3 ]3 ]2 u
細砂糖.....60公克
- R# n6 v+ Y7 @3 y0 N全脂鮮奶.....500公克
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! X3 j: P2 v, n蛋黃.....2顆
# z; y* m/ j3 z3 e# R( Z. Atvb now,tvbnow,bttvb奶油.....15公克 G% [' D6 F, I" r ]
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安格拉斯醬.....適量2 ]) ]/ r! i5 Q p2 a0 T! K' {
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3 b" G! f% [, c0 A% V0 D, Ttvb now,tvbnow,bttvb作法
8 H. T) [8 s& ~; m0 Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 蛋黃打散；奶油放室溫至軟化；烤模內塗上薄薄的奶油，備用。
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2. 紫米洗淨，煮熟後加入全脂鮮奶和細砂糖拌勻；香草條剖開後刮出香草籽，與香草條外皮一起加入前面的紫米鮮奶鍋中，以中小火煮至全脂鮮奶收乾，呈濃稠狀後熄火。5.39.217.77:8898& D" d6 P- c$ f( }
8 C3 n8 a: ?, Rtvb now,tvbnow,bttvb3. 趁熱將作法2材料加入作法1的蛋黃和奶油攪拌均勻，倒入烤模中抹平備用。
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/ U8 ?3 m7 ]1 P6 M1 h, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至紫米烤布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前倒扣出紫米烤布丁，淋上少許安格拉斯醬即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l) G9 I k" A$ N4 V+ `
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發表於 2015-12-2 05:16 AM
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