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[中式食譜] 原個Kimchi蘿蔔燜牛肋條


$ A$ b1 ^5 s( Y& O( A. d材料:     
" o, z# @5 M  }. `tvb now,tvbnow,bttvb韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片(略拍)、蔥2條(略拍)、黃酒半杯、清水3至4杯6 c% g; h3 e; F/ Z* s" m

; t0 j1 U5 q4 O( S# m公仔箱論壇5.39.217.77:88980 M" c1 F) }6 x5 ^2 q, f7 }
調味:     9 Q. f3 @8 ~; e  g7 G4 U7 R
生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量(埋芡)
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" |3 v- k7 N7 r) o8 E7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     7 o! B( Y3 `) t1 f& o
1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥,加入牛肋條炒香,灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條,煮滾後合上鑊蓋,以中慢火燜30分鐘至半腍。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C. Q# [  p$ n. K

' ~3 R) O2 n$ @# ~. j2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中,合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。
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3.收汁、埋芡,即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E3 r/ }: F4 C; {/ W" ?
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