: _* D( F; q/ o V+ n3 `, s5.39.217.77:8898材料:
! R9 C/ T: f& d/ N* x/ |9 e ]韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片(略拍)、蔥2條(略拍)、黃酒半杯、清水3至4杯
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9 i) _6 r* w2 n3 P調味:
0 A( r1 O! U, `5.39.217.77:8898生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量(埋芡)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r" c* J4 ^% g3 Z
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; S! N! i$ b p" V& N做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y9 B2 l1 _9 ?" @7 }
1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥,加入牛肋條炒香,灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條,煮滾後合上鑊蓋,以中慢火燜30分鐘至半腍。
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2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中,合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。5.39.217.77:8898/ `* u F, d* _$ u
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3.收汁、埋芡,即可上碟。5.39.217.77:8898; ~& X& \1 Z. s# K. f9 o9 g
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