[中式食譜] 西梅燜豬肉

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材料:     5 s* b# E1 X) j/ [% l$ N
瘦腩肉1條、甘筍80克（切件）、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 Y' N* ]' d; a, E- P# Q; U
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2 r+ K" m# U. i5 j/ n5 W9 B; T調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X. q1 R+ N  |( Q
鹽半茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇/ q1 y+ E; r( t3 y2 D! l" H
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做法:     
. R1 Q& m! C9 Y% D5 d1.將腩肉烚10分鐘至全熟，待涼後切件備用。
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* ?: T/ t! o4 v5.39.217.77:88982.將大蔥切片，西梅乾切粗條備用。
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& W5 ]! J6 O! r4 V' K( W5.39.217.77:88983.將茄膏爆香，加入豬肉、甘筍略炒。
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: q6 I! Y0 b& c" Otvb now,tvbnow,bttvb4.注入上湯及清水，並加入西梅及大蔥。
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5.燜煮約5分鐘後，加入鹽及胡椒粉調味即成。
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