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[中式食譜] 西梅燜豬肉

材料:     + ~/ u* j/ N% k/ H
瘦腩肉1條、甘筍80克(切件)、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙5.39.217.77:88980 V* E2 v. ?! P- m* ^
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6 F3 X* ^3 d7 X* A+ Y公仔箱論壇調味:     
# J8 F0 L: d4 ?6 y* ^/ }) o5.39.217.77:8898鹽半茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb+ f) p- M1 w9 o) M$ B! ^7 [
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; }+ i/ m# k- q) S, D做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l+ s8 g8 p$ F" f% M7 J7 `1 F
1.將腩肉烚10分鐘至全熟,待涼後切件備用。
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4 e! y5 D- H1 |/ ]tvb now,tvbnow,bttvb2.將大蔥切片,西梅乾切粗條備用。
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: t  r; o: L0 b' s% [6 {0 x. W公仔箱論壇3.將茄膏爆香,加入豬肉、甘筍略炒。
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9 Y5 ]" Z' n7 i公仔箱論壇4.注入上湯及清水,並加入西梅及大蔥。5.39.217.77:8898& s+ B! L! i, E, f* z
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5.燜煮約5分鐘後,加入鹽及胡椒粉調味即成。
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