材料:公仔箱論壇: u2 f9 d/ ?! j5 {7 \' \
1. 雪梨(天津鴨咀梨)--2個: g& k; X9 _0 Y m; q
2. 果皮--1塊) u! {0 W$ ?. d- u3 b7 ~( d! U
3. 話梅--1粒tvb now,tvbnow,bttvb* ~6 t2 H" A" d2 n2 t# \
4. 漳州雪耳--3顆公仔箱論壇8 }5 f1 y$ M- U/ ~
5. 杭胎菊--5粒
& g; P T9 v' `. I. Btvb now,tvbnow,bttvb6. 水--800毫升. Z% x5 C1 ~( w
7. 冰糖--4小塊
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1. 雪梨原顆去芯，去皮，浸鹽水備用。果皮浸軟，刮囊後切絲。雪耳用水泡開，泡開的雪耳剪去蒂部黃色的部分，切成小塊，沖洗乾淨。tvb now,tvbnow,bttvb w+ n2 A) g- _6 o+ d7 I
2. 除杭胎菊外，將全部材料放入燉鐘內，燉三小時。最後15分鐘時，將杭胎菊用少許熱水泡開倒進燉鐘內繼續燉一會便完成。
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發表於 2014-12-2 05:30 AM
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