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[中式食譜] 生磨芋頭餅

材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z  D& E! t! {+ G4 r: @" c
臘腸1條(切碎)、蝦米2湯匙(略浸及切碎)、冬菇2至3隻(浸透及切粒)、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克(刨碎)& c  w9 G) ^8 b$ W1 C* k$ m* n3 c
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! R  O% r9 m0 H% t5.39.217.77:8898調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L' H4 l$ ?: i$ n7 a  L( x
鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙
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& ~/ A- t4 p$ P' D公仔箱論壇做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]& _6 T! g7 i* O: y+ D
1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。5.39.217.77:88980 v: L: E" I6 S0 k, a3 f8 z

. X" \* M' Q$ i' [; b6 Q2.將芋頭肉刨碎,置於大碗內,加入所有材料及調味料拌勻,再分成小等份的芋頭餅。; n! y3 v7 Y: a
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3.燒4湯匙油落鑊,以慢火將芋頭餅煎熟及至香口,即可上碟。公仔箱論壇/ T  c, A, R9 H6 k; J6 f
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