; H5 [9 x' i% P O4 \公仔箱論壇材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R1 c& A6 ^" Z0 v- `! @" P
硬豆腐1盒、半肥瘦豬肉、浸發冬菇1量杯（切絲）、浸發瑤柱2粒（撕開）、乾蔥2湯匙5 ^; d6 |4 }( o' V1 i. Z
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調味醃料： 4 j9 O A! w7 z% N: ^/ f. ?
生抽2茶匙、生粉半茶匙、麻油及胡椒粉少許 5.39.217.77:88983 f' l# ?. z# q2 [* Z: J
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, U: K& [* X* x' q& w% \4 v汁料：
0 b4 L# M! {8 f8 C5 S3 b) z! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯1量杯半、生抽2茶匙、老抽1茶匙、紹酒半湯匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許
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$ _0 n, u; P& \. J( f, q4 I做法:
2 j3 P& R6 l3 H4 r, Z) ftvb now,tvbnow,bttvb1.將豆腐取出，吸走多餘水份，切厚件，再蘸上少許生粉，下鑊煎香後，排放上碟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~! M+ e2 r7 F
+ P8 i9 `' n$ v3 L/ I2 Y6 l% c$ J- V2.將半肥瘦豬肉切絲，與醃料拌勻醃10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S6 K( i& T# ` B: h! c
* U6 @1 D7 C: o2 |1 I0 Htvb now,tvbnow,bttvb3.將乾蔥下鑊爆炒，加入半肥瘦豬肉炒香，再加入冬菇及瑤柱，注入汁料煮滾後，淋在豆腐表面，隔水蒸10分鐘。
) z' u( M; j% {$ Y% e) W2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. e) T( N/ ]* _ `( L; F5.39.217.77:88984.濾出已蒸煮之肉絲汁下鑊煮濃，以生粉水埋芡，再淋回豆腐表面，撒上蔥花即成。
3 L& X2 u; k# D+ r5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-2-5 04:19 AM
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