[中式食譜] 刁草菠蘿番茄煙肉豆腐

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材料:     
6 G( }3 K+ a- A3 `  ^' i# _! P5.39.217.77:8898煎炸滑豆腐1盒、新鮮菠蘿1量杯（切蓉）、新鮮番茄2隻（去皮去籽切蓉）、煙肉2條（切絲煎香）、新鮮刁草半量杯（切碎）、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙 蛋漿： 雞蛋1隻、生粉2湯匙
3 C4 }% h7 X1 b) X% _" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ C2 h% a- B+ |7 b: i公仔箱論壇做法:
! s4 x' e4 X% }# m0 `tvb now,tvbnow,bttvb1.將豆腐取出，隔去多餘水份，切成厚件備用。tvb now,tvbnow,bttvb: }; u7 D) ^& M  J3 c7 K) P
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2.將雞蛋拌勻，加入生粉拌成糊狀，再將豆腐蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃香脆。
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4 a4 J; X5 A0 q9 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.將菠蘿及番茄乾炒2分鐘，加入清雞湯及魚露煮滾，再加入煙肉煮濃成汁。
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5 G  \2 K  L1 c' i- h( Q7 G3 G4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放回炸香豆腐，輕力兜勻，再撒上刁草即成。
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