[中式食譜] 墨魚鬆木耳炒蒜心

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材料:        
/ s' i. S) z# K' ]' V3 v4 S) E公仔箱論壇蒜心（切段）、粟米墨魚餅5至6塊（切粗條）、木耳1量杯半（浸發切條）、蒜頭2粒（切片）、薑片6片、甘筍片8片、乾蔥2粒（切片）
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( ^* X7 \% V, X1 l: Utvb now,tvbnow,bttvb調味汁料：
1 L8 x6 z+ P0 u5 }" R! a3 ^: t上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法:         tvb now,tvbnow,bttvb2 L) {8 q6 N  A2 p" T% e7 w: d
1.將墨魚餅以慢火煎香，取出備用。
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2.將蒜心及木耳下乾鑊以中火烘炒片刻，下少許油炒合，注入少許清水焗煮片刻，取出備用。
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1 Y& g# b7 z% g* p! C5.39.217.77:88983.將蒜片、薑片、甘筍片及乾蔥片以中火煎香。
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5 {- }3 A2 K. b2 X0 k. ~9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放回墨魚餅炒合，放回蒜心及木耳炒勻，加入汁料兜勻，上碟。