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| Winter Melon and Loongan Meat Soup1 P+ [, C8 v, @3 w* e( R/ g: l
材 料 ： / a0 Y2 C+ a+ y' C) h: q
冬 瓜 300 克
9 @, {4 N) p7 J7 }& W# U& Q2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圓 肉 3 粒
, h+ }+ g9 y$ f% c+ L: B/ `羅 漢 果 1 個 % B m: ~2 B- P( O
瘦 肉 300 克 ! Q& B, M8 S/ f9 i' f% e
水 1000 毫 升 ! f- Z2 [( F' E( T
鹽 適 量
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e+ {. Q% r# m/ `( e8 t
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9 g' q9 ?: f& Itvb now,tvbnow,bttvb做 法 ：1. 將 瘦 肉 洗 淨 ， 出 水 。 5.39.217.77:88984 [5 U5 Q$ A( `: r6 G4 o' U
2. 冬 瓜 切 件 。
: O7 t; u$ u0 s6 r2 d7 W1 `tvb now,tvbnow,bttvb3. 圓 肉 及 羅 漢 果 洗 淨 ； 羅 漢 果 打 裂 。
4 y+ J1 D1 [" r) k3 `公仔箱論壇4. 將 冬 瓜 、 瘦 肉 、 圓 肉 及 羅 漢 果 及 水 一 起 煲 滾 ， 再 以 慢 火 煲 2 小 時 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb C" V; S2 q' z) L4 \
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9 K2 H+ q( B1 L& A5.39.217.77:88981 冬 瓜 切 件 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 U3 R" V. ~( v" M& C" M
Section winter melon.
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2 下 所 有 材 料 。
% g) u( D% _) _1 l: ~5 eAdd all ingredients.
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揀 料冬 瓜 含 糖 量 低 ， 水 分 含 量 較 高 ； 有 清 熱 利 水 ， 消 腫 ， 生 津 的 功 效 。 6 ~' L" j9 @. j B. s( t# ~ z' Q
Winter Melon contains a very low level of sugar but high level of water, helps to remove heat, improve urination and reduce swelling. Sometimes it is also used as an expectorant.7 L. R! v) X- Y3 L" }9 V# J; r" }
) f( E) p! b6 L* V, k5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients:300g Winter Melon
; y5 W! [5 e* e3 F; U$ j7 utvb now,tvbnow,bttvb3nos Loongan Meattvb now,tvbnow,bttvb& P4 q. R5 W$ Z4 p( z- T! R# ~2 o+ X
1 Luo Han Guo- d3 \5 j; [& A* x y
300g Lean Pork5.39.217.77:88984 o; J( j% I6 y: H: [
1000ml Water5.39.217.77:8898+ c, f9 `% |; H, e
Pinch of salt公仔箱論壇( a% j7 u) q" J5 B, A
& }0 s0 X5 M6 B2 P) o5.39.217.77:8898Method:1. Wash and water blanche lean pork.5.39.217.77:8898' `1 ^& ^& H3 u
2. Section winter melon.5.39.217.77:88988 b# o6 h, f- B' P* A
3. Wash loongan meat and luo han guo. Crack luo han guo.5.39.217.77:88985 X0 y1 \2 a* I0 e' d8 l( F
4. Add all ingredients to saucepan, bring to boil then switch to slow fire cook for 2 hours. Serve hot. |
發表於 2009-4-27 01:28 AM
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